Die Sets sind fest vorgegeben und können nicht verändert werden.
Set for 1
• Wonton Wonder Soup • Chams Perle • Chams Pocket
18,70 €
Set for 2
• Chams Perle • Mangosalat • Crispy Sea Bites • Zen Garden • Golden Hour Reis
35,20 €
Small Happiness to Share
Golden Oyster Mushrooms
knusprig gebackener Austern-Seitling, serviert mit hausgemachter Tamarindensauce
6,50 €
Crunchy Ball
knusprige Blumenkohl-Tempura, serviert mit hausgemachtem Himbeer-Chili-Dip
6,50 €
Summer in Rolls
frische Reispapierrollen gefüllt mit Reisnudeln, frischem Salat, Mango und Tofu, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip
6,50 €
Crispy Sea Bites
knusprig, vegane Shrimps, serviert mit hausgemachter Tamarindensauce
6,50 €
Bao Burger
gedämpftes Hefebrötchen gefüllt mit knackigem Soja-Patty, frischem Salat der Saison und Röstzwiebeln, serviert mit Hoisin-Chili-Mayonnaise
6,50 €
Exotic Temptation
saftige Mango-Julienne, vermengt mit frischen Gurkenstreifen, verfeinert mit Erdnüssen, Sesam, Koriander und Yuzu-Limetten-Dressing
6,50 €
Spring in Rolls
knusprig, gold gebackene Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Tofu, Morcheln und Karotten, dazu hausgemachte Tamarindensauce
6,50 €
Chams Perle (leicht scharf)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen, übergossen mit Hoisin-Chili-Mayonnaise
6,50 €
Wonton Wonder Soup
heiße, klare Brühe mit Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Tofu und Glasnudeln, dazu Pak-Choi, frische Frühlingszwiebeln und reines Sesamöl
6,50 €
Zen Garden (leicht scharf)
verschiedenes Gemüse der Saison in einer Zitronengras-Chilisauce im Wok geschwenkt, dazu würzig, marinierte, kurz angebratene Tofuwürfel
6,50 €
Chams Pocket
knusprig gebackene Teigtaschen mit einer Karotten-Rettich-Knoblauch-Füllung, dazu hausgemachtes Limetten-Chili-Dressing
6,50 €
Avo Dream
frischer Avocadosalat mit hausgemachtem Limetten-Dressing
6,50 €
Tofu in Pyjamas
knuspriger Tofu mit Gurke und Mangostreifen in Pfannkuchen gerollt, serviert mit hausgemachter Hoisinsauce
6,50 €
Golden Hour (leicht scharf)
knusprige Tofuwürfel und frischem Gemüse in einem rotem Kokos-Curry
6,50 €
Peanut You
blanchiertes, saisonales Gemüse mit Erdnusssauce übergossen, dazu geröstete Erdnüsse und Sesam
6,50 €
Big Bowl of Love
Vegan Pho You
traditionelle, vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischer Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Sternanis und Zimt, dazu Pilze und Gemüse der Saison, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
15,30 €
Creamy Soup
pikante, cremige Reisnudelsuppe mit Tofu, Shiitake, Pilzen, Morcheln, Kokosmilch und Erdnüssen, dazu 2 knusprige Crunchy Balls
15,30 €
Peanut Lover (leicht scharf)
frisches Gemüse der Saison und knuspriger Tofu im Wok kurz angebraten, serviert mit einer cremigen Erdnusssauce auf Reis, dazu ein Peanut-Skewer
15,30 €
Atsui Udon
japanische Udon Nudeln gedämpft mit Tofu, Sojabohnen und frischem Gemüse der Saison in Sojasauce, verfeinert mit geröstetem Sesam und Röstzwiebeln, dazu 1 Crunchy Tofu Stick
15,30 €
Rice Here Rice Now
im Wok geschwenkter Tofu mit verschiedenem Gemüse der Saison und aromatischen Betelblättern auf Reis mit exotischen Mangostreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, dazu 1 knuspriges Cham's Pocket
15,30 €
The Happy End - Desserts
Coco und Bana
hausgemachter Bananenkuchen überzogen von einer cremigen Kokosmilchsauce, garniert mit geröstetem Sesam und Erdnüssen
6,50 €
Alkoholfreie Getränke
Alkoholfreies Bier 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Tiger 0,33l
Flaschenbier aus Singapur
4,30 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 12,87 €/l, 0,33l
Miral Grillo 0,75l
Weißwein mit weißem Pfirsich, mediterranen Kräutern und einem Hauch von Kiwi
33,00 €
44,00 €/l, 0,75l
Kebrilla Grillo 0,75l
Weißwein mit weißem Pfirsich, Mirabelle, Birnenmus, reifer Banane und Anklängen von Gewürznelke und Vanilleschote
35,20 €
46,93 €/l, 0,75l
Mamari Sauvignon Blanc 0,75l
Weißwein mit Ananas, Banane und blumigen Noten von Holunder, Ginster und Weißdorn
37,40 €
49,87 €/l, 0,75l
Klaret Rose 0,75l
Rosewein mit frisch, roten Fruchtaromen
35,20 €
46,93 €/l, 0,75l
Miral Nero D'avola 0,75l
Rotwein mit schwarzer Pflaume, sanften Veilchenaromen, Lakritze und Kräutern
